木村ミルクプラント株式会社
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更新日:12/05/11
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お知らせ

この度の東日本大震災で被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。

*現在も福島県産原乳の安全性が確認され、県内の酪農家が真心を込めて搾った
 新鮮でおいしいふくしまの牛乳を、皆様へお届けしております。
原乳のモニタリングは県が適正に実施しており、安全性が確認された上で
 《モニタリング検査結果について‐農産物》
使用しており、当社でも自主検査を行い、牛乳の安全性も確認しております。
 《検査結果報告書‐牛乳》 《検査結果報告書‐ヨーグルト》
 《検査結果報告書‐カフェオレ》 《検査結果報告書‐フルーツオレ》
 《検査結果報告書‐こだわりヨーグルト微糖》
 《検査結果報告書‐こだわりヨーグルト無糖》

今後も安全で安心してご愛飲いただける製品をお届けいたします。        敬具

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とろ〜り濃厚プリン
パスチャライズ殺菌って何?
 木村牛乳の特徴は、なんといっても殺菌方法にあります。大手メーカーは効率優先(低価格で販売する為の大量生産)する為に、130℃・2秒という超高温短時間殺菌を行っています。
それに対して当社は、パスチャライザーという大きな釜に似た殺菌釜で、牛乳にやさしい温度でゆっくりとかき混ぜて殺菌しています。この方法によって、昔ながらの牛乳本来のおいしさ、つまりコクと風味があふれるおいしさになるわけです。また、美味しさだけでなく、牛乳の豊富な栄養分を壊すことなく保ったまま、瓶詰めすることができるのです。

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福島県いわき市平下神谷字宿135 TEL:0246-34-2542/FAX:0246-34-6211
お問い合わせ:happy-milk@kimura-milk.co.jp
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